プロフィール

スタッフ

はじめまして!
今泉にあります「じん乃仁」の店長です。
お店のおすすめメニュー、お客様との出来事や食材、料理への熱い思いなどなど・・・
通常の接客ではなかなかお伝えしきれないお話を、この場を借りて皆さんにお伝えしていけたらと思ってます。
よろしくお願いします。

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2012年9月

2012年9月28日 (金)

太刀魚

太刀魚
本日、大分産の太刀魚が入荷しました。脂がのってますので塩焼きか煮付けで食べたら最高です!

2012年9月27日 (木)

かなとふぐ

かなとふぐ
福岡産のかなとふぐです。唐揚げにしてすだちをかけて・・「旨いです」

2012年9月21日 (金)

活あわび

活あわび
唐津産の活あわびです。刺身も焼いても旨いです

2012年9月 2日 (日)

土瓶蒸し

土瓶蒸し
松茸と鱧の土瓶蒸し。日本酒と最高!

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炉端・海鮮 じん乃仁