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はじめまして!
今泉にあります「じん乃仁」の店長です。
お店のおすすめメニュー、お客様との出来事や食材、料理への熱い思いなどなど・・・
通常の接客ではなかなかお伝えしきれないお話を、この場を借りて皆さんにお伝えしていけたらと思ってます。
よろしくお願いします。

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2012年10月

2012年10月18日 (木)

たら白子

たら白子
たらの白子入荷しました!ポン酢、天ぷらなどシーズン到来です。

2012年10月15日 (月)

長崎産さば

長崎産さば
長崎五島沖の鯖です、刺身より〆て鯖寿司にして、柚子こしょうつけて食べてもバリ旨です!

2012年10月13日 (土)

牡蠣入荷!

牡蠣入荷!
広島産の牡蠣が入荷しました。焼きや鍋、フライなどシーズン到来です!

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炉端・海鮮 じん乃仁